Εντυπωσιακό show, από τους σεφ τους είδους Καταραχιά και Μπουλογιώργο για τα μυστικά του παραδοσιακού χαλβά Φαρσάλων, οργανώθηκε στα πλαίσια των παράλληλων εκδηλώσεων της Εμποροπανήγυρης 2015, στην κεντρική πλατεία της Λάρισας. Πολύς ο κόσμος που παρακολούθησε την διαδικασία παρασκευής, κατέγραψε την συνταγή, συζήτησε με τους παρασκευαστές και δοκίμασε τον χαλβά που πρόσφεραν οι οργανωτές. Στον ίδιο χώρο οι γυναικείοι συνεταιρισμοί προσφέρουν τα προϊόντα τους μέχρι την Τετάρτη το βράδυ. Την δράση παρακολούθησαν ο δήμαρχος Λαρισαίων Απόστολος Καλογιάννης και οι αντιδήμαρχοι Γιώργος Σούλτης και Παναγιώτης Νταής, οι οποίοι στην συνέχεια περιηγήθηκαν στα περίπτερα των συνεταιρισμών.